お米に入れて炊くだけで雑穀ご飯になります。はとむぎとそばは加熱処理(アルファ化)していますので普通通りに炊けます。アマランサス(ペルー産)…中南米原産のヒユ科の穀物。白米の17倍の鉄分、30倍のカルシウム。押し麦(大麦)…胚芽部分を残すため、精白度をおさえています。白米では不足するビタミン類が白米の2~6倍含まれています。はと麦…ヨクイニンの名で知られるはと麦はリン・カリウムなどのミネラルが白米の2~6倍含まれています。もちきび…白米の3倍の繊維と2倍のカリウムを含む雑穀です。そば…ミネラル豊富なそばを粒のままいったんアルファ化しています。キンワ(ペルー産)…中南米原産の高栄養穀物です。輸入品において心配されるポストハーベストについては、独自のコンテナを仕立て、現地積み込み後鍵をかけて日本へ輸送されていますので、ポストハーベスト処理は行っておりません。【食べ方・使用方法】茶こし等で水洗いした後、普段ご飯を炊かれるのと同様にただ入れて炊くたけで、ミネラル豊富なご飯になります。お米1合に小さじ1から2杯程度までお好みに合わせてお召上がりください。はと麦、そばはアルファ化していますので、普通通りに炊けます。茶こし等で水洗いして入れてください。*品質保持剤が入っていますので、ご使用に際してご注意ください。【保存方法】※直射日光、高温多湿を避けて保存してください。原材料:有機アマランサス、大麦、はと麦、もちきび、そば、有機キンワ【開封前賞味期限】:製造日より1年開封後:なるべく早くお召し上がり下さい。【栄養成分】100gあたりエネルギー362kcalたんぱく質11.2g脂質3.3g炭水化物71.8gナトリウム1mg製造元:桜井食品 |
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