世界最大の農園を保有するクルミ加工メーカー、クレイン社のカリフォルニア産無添加ドライナッツくるみ(生・無塩)です。農園の管理から収穫から保管、出荷に至るまで一貫して管理しています。また、食品安全衛生管理の指標である、AIBの最高位 Superior を取得。選別ラインにも、最新のX線検査装置を設置し、異物混入にも細心の注意を払っています。真空燻蒸装置使用。くるみは良質の脂質が実の60%70%を占めています。ビタミンB1、ビタミンE、カルシウム、リノレン酸などを含む栄養価の高い食材です。ローフードとして、業務用仕入れにもどうぞ。※写真はイメージです。輸入者:(株)デルタインターナショナル原材料:くるみ添加物:無添加保存方法:多湿を避け冷暗所保存賞味期限:6ヶ月以上原産国:アメリカ