生産地 | フランス |
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地域 | ヴァル ド ロワール |
クラス | ACミュスカデセーブルエメーヌ |
葡萄品種 | ミュスカデ |
色 | 白 |
甘辛 | 辛口 |
アルコール度数 | 12 |
ボディー感 | ライトフル |
コメント | |
熟した果実とシトラスやレモンの芳香、力強いブーケと濃厚な味わいが印象的。軽い酸味と自然な炭酸が味わいを支える。 | |
畑に関する情報 | |
粘土、シスト、シルト土壌。 | |
葡萄の栽培・収穫に関する情報 | |
テラ・ヴィティス認証。平均樹齢35年。ギュイヨ・ナンテーズ仕立(10芽)。収量50hl/ha。 | |
醸造・熟成に関する情報 | |
発酵は16で3〜4週間。ステンレスタンクで8〜10ヶ月シュールリー熟成。ケイ藻土ろ過。 | |
2006パリ農業コンクール2007金賞2011チャレンジ インターナショナル デュ ヴァン 2012 銀賞 | |
ワイナリー情報 | |
ドメーヌ デュ シャトレ所有する60haの畑の管理と、自社ブドウを使ったワイン造りを行うのはローラン・ペロー氏。当主、ローランの生まれたペロー家は、その歴史をナポレオン時代に遡る由緒ある家系です。7代にわたってペイ・ナンテ地区でワイン造りを継承し、このエリアを有名にした立役者でもあります。厳選重視をモットーに、古いもので樹齢50年、その中でも特に品質のよいブドウを選び抜いて醸造を行っています。※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。 |
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