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正広 ステンレス包丁MV-S骨透(角) 13606

正広 ステンレス包丁MV-S骨透(角) 13606
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商品情報

特徴 本職の方に満足していただけるハイカーボンステンレス鋼を刀身に使用した、ハンドル一体型包丁を正広が初めて作りました。 永年業務用で高い評価を頂いている正広オリジナルのステンレス鋼(MBS-26)を使用しています。 全長:268mm 刃渡り:145mm 重量:140g 材質:刀･正広オリジナルのステンレス鋼、MBS-26使用/ハンドル･抗菌性オーステナイト系ステンレス パッケージサイズ(mm):57×295×22 仕様 13606
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