沖縄でとれるもずくは、太さと食感が特徴です。もずくは低カロリーな上に、 話題の水溶性食物繊維「フコイダン」を多く含みます。フコイダンは便秘予防や、 コレステロールを抑える効果があり注目を集めている成分です。 当店の乾燥もずくは、素材の栄養分や風味を損なわないよう独自の製法で 丁寧に仕上げました。天ぷらや酢の物などにお使いください。 約3分で水戻し可能です。 開封後は冷蔵庫に入れて保存し、なるべく早めにお召し上がりください。 | |
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