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閣の特上厚切り牛たん特製塩味 400g （4人前・16枚）仙台名物焼き方レシピ付き牛タン閣かく宮城熟成肉厚タン元たん元柔らかい送料無料 BBQ バーベキューキャンプ

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30年超にわたり店舗で提供される看板商品！看板商品「閣の特上厚切り牛たん」です。閣の牛たんは歯ごたえはありつつも柔らかく、サクッと噛み切れるのが特徴。厳選した牛たんを手作業で皮をむき、丁寧にトリミング、独自のカット技術で分厚くスライスしました。特選の塩などを一枚ずつ真心こめて手ぶりし、数日間じっくりと熟成。ジューシーな旨味と肉汁が口いっぱいに広がる、本場仙台でも唯一無二と評される牛タンです。牛たん本来のうま味をしっかりと閉じ込め、深い味わいをご堪能いただけます。焼き方指南書も添付しておりますので、どなたでも安心して調理いただけます。

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