ワイナリー名 | クレイン コンスタンシア ワイナリー/Klein Constantia Winery (Pty) Ltd |
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ワイン名 | ヴァン・ド・コンスタンス/Vin de Constancer |
ヴィンテージ | 2019 |
原産国 | 南アフリカ |
地方 | ウエスタン・ケープ |
ブドウ品種 | ミュスカ・ド・フロンティニャン 100% |
容量 | 500ml |
種類 | 白ワイン |
味わい | 極甘口 |
商品説明 | (2019)「ジェームス・サックリング」 97点!1685年に設立された南アフリカ最古のワインナリー、クレイン・コンスタンシア・エステートが造る甘口ワイン。ナポレオンがセントヘレナ島に亡命した際に愛飲したことで知られています。醗酵:1~2週間マセラシオン醗酵 醗酵:オーク樽にて3年(シュール・リー、50%をフランス産とハンガリー産のオーク樽/残り50%を大樽にて熟成)蝋キャップアルコール度数:13.5% |
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