R.V.F誌2005年最優秀生産者、ギィド・クルール2007年最優秀シャンパーニュ生産者、ゴーミヨ誌2008年最優秀シャンパーニュ生産者!若き天才醸造家のセドリック・ブシャールのオートクチュール・シャンパーニュ!「単一区画」「単一品種」「単一ヴィンテージ」のみに特化したシャンパン!全ての畑を合計しても数ヘクタール。オーブの主要産地コート・デ・バールのセル・シュール・ウルス村にあり、ローズ・ド・ジャンヌとアンフレッサンスという2つのキュヴェを造っていましたが、2014年出荷分より2つのキュヴェは統一。コート・ド・ヴァル・ヴィレーヌは、南向きの粘土石灰質畑で植樹は1974年。樹齢40年のピノ・ノワール100%で熟成期間は約3年。ドサージュ無しで2015年のミレジムですがNVでリリース。2015は未評価ですが、2014はワインアドヴォケイト92点!ヴィノス93点!ふくよかなフルーツのアロマに複雑味を感じさせるブラン・ド・ノワールが限定入荷!Champagne Roses de Jeanne Champagne Cote de Val Vilaine Blanc de Noirs Domaine Cedric Bouchard白ワイン/スパークリングワイン/辛口フランス/AOCシャンパーニュ生産年:[NV]年 内容量750ml