老松酒造~蔵元紹介~ | |
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大分県日田地方にある老松酒造の創業は、寛政元年(1789)と古く、現当主で11代目となる蔵元です。 1970年より粕取焼酎の樽熟成、また遠赤外線による熟成、原材料の選別、蒸留方法および冷却ろ過などの技術、樽の積み換えなどさまざまな組合せのテストを行い、深みのある落ち着いた熟成焼酎を醸し続けています。 | |
特別純米酒 山水2008年モンドセレクションゴールドメダル受賞老松酒造大分県日田地方にある老松酒造の創業は、寛政元年(1789)と古く、現当主で11代目となる蔵元です。1970年より粕取焼酎の樽熟成、また遠赤外線による熟成、原材料の選別、蒸留方法および冷却ろ過などの技術、樽の積み換えなどさまざまな組合せのテストを行い、深みのある落ち着いた熟成焼酎を醸し続けています。特別純米酒 山水しっかりとしたふくらみある味わい、すっきりとしたキレのある味覚を醸しだしています。【容量】 1800ml【度数】 14【産地】 大分【蔵元】 老松酒造 | 特別純米酒 山水 |
2008年モンドセレクションゴールドメダル受賞老松酒造大分県日田地方にある老松酒造の創業は、寛政元年(1789)と古く、現当主で11代目となる蔵元です。1970年より粕取焼酎の樽熟成、また遠赤外線による熟成、原材料の選別、蒸留方法および冷却ろ過などの技術、樽の積み換えなどさまざまな組合せのテストを行い、深みのある落ち着いた熟成焼酎を醸し続けています。特別純米酒 山水しっかりとしたふくらみある味わい、すっきりとしたキレのある味覚を醸しだしています。【容量】 1800ml【度数】 14【産地】 大分【蔵元】 老松酒造 | |
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