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【ふるさと納税】 2024年先行予約 ブルーベリー 大粒 完熟 期間限定 選べる容量 計500g 計1kg ラビットアイブルーベリー フルーツ 山梨県 北杜市 送料無料

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商品情報

・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
入金確認後、寄附金受領証明書を注文画面記載のご住所に20日以内に発送いたします。ワンストップ特例申請書は入金確認後14日以内に、お礼の特産品とは別に住民票住所へお送り致します。
ジューシーで、甘みが大変強い、大粒ブルーベリーのご案内になります。品種は、ラビットアイ・ブルーベリーのブライトウェル、ラヒ、ノビリス、バルドウィンなどになります。ラビットアイ・ブルーベリーは、見た目が、丸くてかわいいため、お子様人気No.1です。冷やしてそのままお召し上がりいただくか、ヨーグルトやパンケーキなどのトッピングにお使いください。※ラビットアイの名前は、熟して濃い紫色になる前に「うさぎの目」のように真っ赤になることに由来しています。〇当園がある山梨県北杜市はこんなところです！・山梨県北杜市は、南アルプス、甲斐駒ヶ岳、八ヶ岳など日本100名山に囲まれています。山々から流れ出す雪解け水や湧き水が豊富で、名水100選に代表される、多くの清流が流れる、水の聖地です。北杜市白州町には、サントリー白州工場があり、ウイスキーの「白州」ブランドや「南アルプスの天然水」は、ここでつくられています。・また、日本有数の日照量に恵まれ、雨が少ないため、野菜や果物が元気に、甘く育ちます。当園のブルーベリーは、こうした気候、名水の影響をうけ、すくすくと元気に育ち、甘く、こくのある美味しい果実になります。”甲斐こまベリーファームは、30種類以上から、もっとも旬な完熟ブルーベリーを、厳選し、ご提供しているブルーベリー専業農家です”〇当園はこんなところです！当園は、北杜市南部の武川町にあり、ハイブッシュ系(チャンドラー、スパータン、オニールなど)とラビットアイ系(ブライトウェル、パウダーブルー、ノビリスなど)合わせて約850本、30種類以上のブルーベリーを育てています。昼夜の寒暖差が大きく、真夏でも夜はエアコンは必要ありません。この寒暖差が、ブルーベリーを甘く美味しくします。(当園ブルーベリーの最高糖度は19度以上です)”私たちは、日本一美味しいブルーベリー作りのため、挑戦中です！”【挑戦1】ブルーベリーが大好きな環境で栽培します！　ブルーベリーの状態に合わせて配合した液体の肥料を、定期的に栽培用ポットにドリップします。ポット内には、一般的に使われる土での代わりに、樹脂(生け花の土台で使う、緑色のオアシスを砕いたもの)が入っており、水持ちと水はけのバランスを保っています。これにより、ブルーベリーが、本来持つ潜在能力を最大限引き出しています。【挑戦2】きめ細かく手をかけ、農薬は最小限におさえます！　果実を採り終えた枝は、夏のうちに落とすことで、翌年に向けて、新しい枝や芽の成長を優先させます。冬～春にかけては、細い枝や混みあった枝は落とし、花の芽、つぼみ、花の数の調整を繰り返します。大きく甘い実が育つために、最終的には1枝に花芽を3つ程度にします。(1つの花芽から約10粒のブルーベリーができます)　また、害虫の発生を抑えるため、基本的には、虫が越冬中に手で取りのぞいています。病気に対しては、食用のクエン酸や重曹を繰り返し、葉っぱに散布します。化学農薬はできる限り使わないよう努めていますが、害虫の影響が大きいなど、やむを得ない場合は、年に1回程度、基準に定められた規定量の農薬を散布します。　【挑戦3】丁寧な収穫、選別と温度管理を徹底します！夏は暑さとの戦いです。まだ涼しい日の出から、ブルーベリーを一粒ずつ収穫し、すぐに保冷庫で冷やし、甘さを凝縮させ、実を引き締めます。選別は、使い捨て手袋をはめ、傷のある果実や柄を丁寧に取り除き、パッキングします。梱包には専用化粧箱を用い、クッションを入れクール便で発送します。これらにより、ブルーベリーを、より長く、美味しく召し上っていただけます。
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