商品説明 商品特長・スペック プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。 ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。また、18-8ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。【スペック】* 重量：285g 商品カテゴリ 総合通販PREMOA !店 キッチン用品・食器・調理器具 調理・製菓道具 包丁・ナイフ キッチン、日用品、文具キッチン、台所用品調理器具包丁、ナイフ牛刀 JANコード/ISBNコード 4906496809713 商品コード 4906496809713