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焼き鳥 塩 100本 こりこりセット (もも20本 せせり20本 はらみ20本 ヤゲン20本 膝軟骨20本) BBQ バーベキュー 国産鶏

焼き鳥 塩 100本 こりこりセット (もも20本 せせり20本 はらみ20本 ヤゲン20本 膝軟骨20本) BBQ バーベキュー 国産鶏

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商品情報

【商品名】　焼き鳥 塩 100本 こりこりセット (もも20本 せせり20本 はらみ20本 ヤゲン20本 膝軟骨20本) BBQ バーベキュー 国産鶏 【商品説明】　・【はらみ】: 1羽から約10gしか取れない、鶏の横隔膜の部分のお肉です。とてもしまった肉質で、コリコリとした歯ごたえも楽しい部位です。旨味と脂と弾力の3つ揃った希少部位です。【げんこつ(膝軟骨)】: ひざの軟骨です。1羽から2個しか取れない希少部位です。軟骨だけでなく、脂身ともも肉もついている部位なので、コリコリとした食感と、脂身のジューシーさとお肉の旨味も楽しめます。・【もも】: 焼き鳥の１番人気！定番の部位のもも串です。程よくついた脂肪分美味しく、噛みごたえもあり肉汁ジューシーなお肉です。【せせり】: 1羽からわずかしか取れない、鶏の首肉(喉の部分)のお肉です。とてもしまった肉質で、脂もの 【サイズ】　高さ : 12.00 cm　横幅 : 22.50 cm　奥行 : 31.50 cm　重量 : 3.10 kg　※梱包時のサイズとなります。商品自体のサイズではございませんのでご注意ください。

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