炊きあがりの美しさに特徴があります。しっとりとした粘りと、ほどよい旨みがあり、冷めてもモチモチとしています。ゆっくりとたっぷりの水に浸してから、炊くと美味しくお召しあがりいただけます。「日本穀物検定協会」が発表した食味ランキングによると、「ゆめぴりか」は「ななつぼし」とともに、最高位の「特A」に輝きました。※「日本穀物検定協会」調べ複数産地「コシヒカリ」のブレンド米が基準米。ランクは基準米と比べて、特に良好な「特A」、良好な「A」、おおむね同等な「A´」、やや劣る「B」、劣る「B´」の5段階評価。玄米なので、健康的(ダイエットにもどうぞ)!玄米なのに、とっても美味しい!!!※写真は白米です。 | |
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名 称 | 玄米 |
産 地 | 北海道留萌市 佐藤農場 |
品 種 | ゆめぴりか |
産 年 | 令和5年産 |
使 用 割 合 | 単一原料米 |
内 容 量 | 25kg |
精米年月日 | なし |
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