2006年 ニュイ・サン・ジョルジュ・1er・オー・ヴィーニュロンド (ドメーヌ・フェヴレ) 750ml Faiveley Nuits Saint George 1er Cru Aux VigneRondes
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ワイン名 原語:Nuits Saint George 1er Cru Aux VigneRondes"Les Dames生産者: Domeine Faiveley(ドメーヌ・フェヴレ)タイプ:赤ワイン 辛口ブドウ品種: ピノ・ノワール100%フェヴレイといえば、ルイラトゥールやルイジャドのようにブルゴーニュを代表する巨大生産者。自社畑はダントツに広く瓶詰め。ネゴシアン(2代目ジョセフ・フェヴレ名で出回っています)のアイテムも高品質で、大手の安心さ安定の味わいはお墨付き。贈り物にも最適な高級ブルゴーニュワインをつくる生産者です。現在7代目エルワン氏は早くからも親しめるようなワインの作り方も取り入れます。今回2006年のこのヴィーニュロンドは2015年にグランクリュ・ミュジニーを取得する代わりに手放したニュサンジョルジュの1級畑。 今となっては幻のワインです。1級畑シェニョに隣接し、ヴォーヌロマネにも近い畑。若いうちは濃く鮮やかで濃厚リッチなワインですが、2006年と16年の熟成を経てタンニンもしなやかで、全体的に柔らかい味わいに変化しています。