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商品情報

発売以来「こんな食べ方初めて」と大人気。最高級・ヨシキリザメの肉厚な尾びれを厳選、繊細な職人技でステーキ専用に仕立てました。香ばしさに加え、焼くことで引き出されるフカヒレの濃厚で深い味わい。もっちりコリコリした食感に特製のコンソメソースがとろりと絡む贅沢な逸品です。おもてなしやご贈答にも最適。フカヒレの最高級とされる、肉厚でしっかりした繊維のあるヨシキリザメの尾びれを厳選。加熱と冷却、蒸気と水を用いた繊細な技術でステーキ専用に仕立てました。コラーゲンが熱で油と溶け合いフカヒレが濃厚で深い味わいに。特製のコンソメソースは化学調味料無添加のシンプルな味で素材を堪能できます。塩分量も抑えているので、お好みで岩塩や黒こしょうをどうぞ。コラーゲンが熱で油と溶け合いフカヒレが濃厚で深い味わいに。特製のコンソメソースは化学調味料無添加のシンプルな味で素材を堪能できます。塩分量も抑えているので、お好みで岩塩や黒こしょうをどうぞ。製造日より常温で一年間保存する事ができますので、贈り物にも最適な商品となっております。
商品説明
商品名
名称
原材料名
殺菌方法
内容量
賞味期限
保存方法
製造者
栄養成分（推定値）１００ｇ当たり

残り 1 点 7722円

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