商品説明 本醸造しょうゆをベースにみりん・砂糖で仕込んだかえしを鰹節・昆布・うさめ節(うるめ・さば・めじか)でとった白だしで割った本格的な関西風うどんだしです。名称：つゆ(希釈用)内容量：1800ml×12本（2ケース）原材料名：しょうゆ(本醸造)、食塩、ぶどう糖果糖液糖、砂糖、ふし(かつおぶし、さばぶし、宗田かつおぶし、うるめぶし、むろあじぶし)、米発酵調味料、魚醤(魚介類)、こんぶエキス、かつおぶしエキス、かつおエキス、さばエキス、醸造酢、酵母エキス、調味料(アミノ酸等)、アルコール、増粘剤(キサンタン)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)栄養成分：(100g中)熱量：76kcal、水分：65.4g、たんぱく質：4.5g、脂質：Tr、炭水化物：14.6g、灰分：15.5g賞味期限：（メーカー製造日より）360日保存方法：直射日光を避け、常温で保存販売者：ヒガシマル醤油株式会社 商品カテゴリ 近江うまいもん屋 食品 食品調味料、料理の素、油だし、ブイヨン、がらスープ JANコード/ISBNコード 4902475218316 商品コード 61030040-12