商品説明 「鳴門金時」は、四国の徳島県に流れる吉野川周辺に運ばれた、ミネラルたっぷりの砂地でしか育ちません。他の地域に苗を植えても、土壌の違いで同じ品種には育たないので、収穫量も限られます.淡麗な飲み口とほのかな鳴門金時芋の甘い香り漂う焼酎です。原料は生産農家が愛情こめて作ったブランド芋の鳴門金時。今風（淡麗、軽い、きれい）と昔の懐かしさ（味の重さ、香りの強さ）の両方を合わせ持った焼酎です。鳴門金時芋仕込みの原酒をゆっくり３年間眠りに着かせ、しっかり熟成させました。生産農家とのコミュニケーションを絶やさず、必ず人間関係を築いた信頼の絆を大切にする、黒瀬安光氏がその厳選した黄金千貫を焼酎造り一筋で築いたブレンドの技術を用い、完成させた逸品。その味わいは何とも言えない生芋の風味と「鳴門金時芋」独自の甘さが絶妙なバランスで仕上がっております。「たくさんの方々に親しまれて飲んでほしい・・・・・・・・・・・。」安光杜氏から「焼酎が完成したよ」との連絡を受け、ほんとうに嬉しそうに話しておられました！・・・・・・・・・（店長）「飲まれた方の笑顔が浮かぶ焼酎」と難しい事は何一つなく、ただ淡々とおっしゃいました。 商品カテゴリ 薩摩芋の焼酎屋 杜氏黒瀬安光宝刀の逸品 食品ドリンク、水、お酒焼酎芋焼酎 商品コード hokusatu-04