米国カリフォルニア産のクルミを選別した生クルミです。無塩、植物油など不使用。無添加で製品にしました。鮮度保持のため脱酸素包装をしてあります。そのままお召し上がりいただけるほか、サラダやパスタなどの料理、デザート、製菓・製パン材料にお使いください。 | |
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胡桃(くるみ)について | クルミは世界中で親しまれるナッツで、別名ウォールナッツ(ウォールナット)とも呼ばれます。オメガ3系脂肪酸やポリフェノール、メラトニン、リノール酸、αリノレン酸、ビタミンB1、B6、E、葉酸、マグネシウム、銅、亜鉛などを豊富に含みスーパーフードにも数えられています。そのまま食べるほか製菓、製パン材料としても重宝されるクルミ。ケーキ、ガトーショコラ、マフィン、蒸しパンなどの焼き菓子、洋菓子やくるみパン、ベーグルなどのパン類、くるみ餅など和菓子にも使用されるほどです。昨今では国産や有機オーガニックのものや1kg単位で販売されるクルミも登場し注目を集めています。 |
商品説明 | |
使い方 | 一日に10g(約5~10かけら)を目安にお召し上がりください。サラダ、パスタ、ヨーグルト、グラノーラに加えたり蜂蜜(はちみつ)のトッピングも人気です。菜食主義(ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン)のためのパワーフードに。ペースト状にすりつぶして高齢者の方向けのソフト食、介護食、療養食にも使用できます。妊娠中、授乳中の方やお子様、子供、こどもも安心してお召し上がりいただけます。 |
名称 | 生くるみ |
原材料名 | クルミ(アメリカ産) |
内容量 | 420g×5個(140g×15袋|約210日分。一日に10gを使用した場合) |
賞味期限 | 別途商品ラベルに記載 ※製造日から6か月 |
保存方法 | 直射日光を避け、常温で保存してください |
製造者 | 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 |
添加物 | なし(香料や保存料を使用していません) |
栄養成分(100g中) | 熱量674kcal、たんぱく質14.6g、脂質68.8g、炭水化物11.7g、食塩相当量0g、カリウム540mg、鉄2.6mg、亜鉛2.6mg、飽和脂肪酸6.95g、一価不飽和脂肪酸10.25g、多価不飽和脂肪酸50.22g |
広告文責 | 健康生活研究所 0742-24-8380 |
分類 | |
クルミは全体の約68%が脂肪で、そのうち61%がリノール酸、ほかにはオレイン酸、リノレン酸などで構成されています。いずれも健康のために働く不飽和脂肪酸です。本品には、クルミの一大産地でるアメリカ・カリフォルニア産のクルミだけを使用。栄養成分も豊富で世界各国から高く評価されています。また新鮮さを保つため脱酸素包装を実施。お客様に満足いただるよう商品開発を行いました。 | |
食べやすく割ったクルミをサラダにトッピングしてお召し上がりください。良質の脂肪酸が加わって健康的なサラダになります。 | |
パスタにもトッピングしてお召し上がりください。歯ごたえのある食感と香ばしい味わいが人気です。 | |
ヨーグルトにもトッピングして召し上がれます。そのほかグラノーラなどにも加えてお召し上がりください。 | |
アイスクリームにトッピングすると歯ごたえ、風味が加わってさらにおいしくなります。おためしください。 | |
パン生地にくるみを加えたくるみパン。自家製のくるみパンに挑戦してみませんか。 | |
クルミ入りのマフィンなど焼き菓子全般にもお使いください。 | |
クルミ入りガトーショコラ、ブラウニーに挑戦してみませんか。あなただけのおいしい焼き菓子に本品をおすすめします。 | |
商品について | 本品は米国カリフォルニア産のクルミを殻を取り除いて選別した生クルミです。無添加、無塩、植物油不使用、クルミ100%で製品にしました。鮮度保持のため脱酸素包装をしてあります。サラダやパスタなどの料理材料やデザート、製菓製パン材料にお使いいただけます。当社の松の実、アーモンド、クコの実、ゴジベリーと合わせてもおすすめです。黒ごまと合わせた黒ごまクルミも人気。きなこ、マカダミアナッツ、カシューナッツ、ヘーゼルナッツと合わせるなどアイデア次第でさらにおいしく召し上がれます。お手軽サイズで売れ筋の本品をお試しください。業務用にも使える本品をおためしください。 |
区分 | 食品 |
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