生産地 | フランス |
---|---|
地域 | ラングドック ルーシヨン |
クラス | IGPペイドック |
葡萄品種 | シャルドネ |
色 | 白 |
甘辛 | 辛口 |
アルコール度数 | 12.0 |
ボディー感 | ライトフル |
コメント | |
キュヴェ名のラキュストルとは湖に由来する土壌を指す。クリアで輝く黄色。ミネラルと花香を持ち合わす複雑なアロマ。味わいはアロマと調和し、フレッシュ&ミネラリー。 | |
畑に関する情報 | |
リムーの最も冷涼な区画。オセアニーク地区(大西洋の影響を受ける西側)とオートヴァレ地区(ピレネーに近い冷涼な高地の南側)に位置。標高300m以上。主に湖成沖積土由来の石灰質土壌。 | |
葡萄の栽培・収穫に関する情報 | |
他の産地より遅めの収穫。手摘みにて収穫。 | |
醸造・熟成に関する情報 | |
スキンコンタクトをせずに直接圧搾後、低温で前清澄。フレッシュさを保つためにステンレスタンクにて醸造。 | |
受賞履歴 | |
NVデキャンターワールドワインアワード201886pt | |
ワイナリー情報 | |
シュール ダルクシュール・ダルクは、ラングドック地方リムーに本拠地を構える、1946年設立のワイナリー。リムーはラングドック・ルーシヨンで最も古いAOC、ブランケット・ド・リムーを産出することで有名ですが、素晴らしい白ワインと赤ワインも造られています。シュール・ダルクを支えるのは117名の従業員と188軒の栽培家で、地中海とピレネーにはさまれた粘土石灰質の日当たりの良い標高200〜500mの斜面に1,592haに及ぶ畑を管理する、リムーのみならず南仏を代表するワイナリーです。2007年から環境保全に取り組んでおり、現在はHVE(環境価値重視)認証に向けて、さらに努力を重ねています。※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。 |
残り 1 点 10451円
(105 ポイント還元!)
翌日お届け可(営業日のみ) ※一部地域を除く
お届け日: 2025.02.26〜指定可 (明日12:00のご注文まで)