マウイモカコーヒー100% お得な３つセットハワイコーヒーアルフレッズコーヒーマウイ島 Maui mokka Coffee 挽いた豆 200g 送料無料

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知る人ぞ知るハワイの名焙煎士は、コーヒー豆で世界をつなぐ、アロハマインドの伝道師でした。オアフ島・ワイキキの喧騒から北東へ。ダウンタウンを抜けてさらに進むと、大きな建物の立ち並ぶ倉庫街、カリヒ・カイへとたどり着きます。その一角からは、鼻孔をくすぐるいい香り。アルフレッド・コシーナ氏が焙煎するコーヒー豆です。自身のブランドをもたないため、ハワイのガイドブックに「Alfred」の文字を見ることはほぼないですが、知る人ぞ知るコーヒーロースター。数々の有名ホテルやレストランからオーダーを受けてオリジナル焙煎をする、まさに縁の下の力持ちです。「ハワイはアメリカで唯一、『コーヒーベルト』と呼ばれるコーヒー生育が可能な地域に属しているとても貴重な場所なんだよ」。そう語るアルフレッドさんは、単にコーヒー豆を焙煎・販売するだけにとどまりません。コナコーヒーの木の根が害虫に食べられてしまう被害が起きてからは、根の強いコーヒーの木を作るための研究・開発を開始。工場には研究室も設けられているというから驚きます。さらにジンバブエ、スワジランドをはじめとする発展途上国の人たちが安定して働けるようにと、コーヒー豆の育て方をレクチャー。その豆をきちんとした価格で買い付けるという、フェアトレードの活動もおこなっているのです。「いまあなたの隣にいる人も、遠くに住んでいる人種の違う人も、同じように助けて、愛する必要があるんだよ」。彼のコーヒーが多くの人から愛される理由は、そんな“ALOHA”な心でローストされているからかもしれません。お得な3パックセット。「マウイモカ」と呼ばれる、イエメン起源の「モカ」種。栽培が難しく、世界的にも希少なコーヒーです。小粒ながらもぎゅっと凝縮した旨みが特徴。豊かな火山土壌と豊富な降雨量、そして一年を通して降り注ぐ豊かな日差しのもとで育ちます。メーカー：アルフレッズコーヒー産地：アメリカ内容量：200g×３賞味期限：製造後1年保存方法：直射日光、多湿を避け冷暗所で保存。開封後は賞味期限にかかわらず早めにお召し上がりください温度帯：常温サイズ(単品)：200×82×50 (縦×横×奥)サイズ(ケース)：150×350×280 (縦×横×奥)アレルギー：なし送料無料でお買い得です！送料無料ですがクリックポストでの出荷となりますのでポスト投函になります。お急ぎの場合は佐川急便+にての発送も可能です。その際はご要望欄にその旨をご記入ください。

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