【ふるさと納税】レンゲ 非加熱 はちみつ 2本セット（1本180g）岡山県 瀬戸内市産 石黒農園　【 ヨーグルト パン 砂糖の代わり レンゲハチミツ 生ハチミツ 非加熱のはちみつ 】 はじめはお客様から「生ハチミツはないのですか？」というお声でした。調べてみると、加熱を全くしていない「非加熱」のハチミツを指す言葉ということ、ビタミンや酵素が熱で壊れない栄養的にも味的にも素晴らしいハチミツだという事が解りました。通常ハチミツの瓶詰め工程には、45度ほどに温めて花粉や巣の欠片などを取り除くろ過作業があります。しかし、熱をかけないとなるとろ過作業にとんでもなく時間がかかります。初めてのときにはろ過に3日もかかってしまいました。ですが実際に食べてみると、今までとは味も香りも全く違うハチミツを瓶詰めすることができました。私はすっかり、非加熱ハチミツの虜（とりこ）になってしまいました。お客様はきちんと説明すればわかってくれるかもしれない！この美味しさは、それくらい特別なものだ！！その年の中で最高に香りが良く食味のよいレンゲハチミツを選び出し、時間をかけてゆっくりこして瓶詰めをした自信作です。非加熱ハチミツは全てが真っ白に結晶します。スプーンで練るとペースト状になり、ピーナツバターのような食感です。インド医学 のアーユルヴェーダでは生ハチミツにはデトックス（解毒）効果 があるといわれています。石黒農園について私たちは岡山県瀬戸内市でハチミツやトマト類や米の栽培を行っている農家です。養蜂を初めて40年くらいになります。岡山県瀬戸内市内でとれたハチミツだけを使用しています。特に、花を追いかけて移動する養蜂家ではなく、蜂のために極力移動するストレスを与えず、瀬戸内市内だけで蜂を飼っています。山ではミカンが盛んに作られ、ミカンの花のいい香りがします。そよごの小さな花も咲き乱れます。春の田んぼは、レンゲの花や、菜の花、クローバー、春の花々が競うように美しい姿を見せてくれます。これらの花の蜜を、ミツバチがせっせと集めてきます。瀬戸内の「本当に美味しいハチミツ」を楽しんでいただけたらと思います。食のしあわせプロジェクト自然又は環境の保全に関する事業医療又は福祉の充実に関する事業教育、文化又はスポーツの振興に関する事業産業の振興に関する事業安全・安心なまちづくりに関する事業人権に関する事業ＳＤＧｓの推進に関する事業市民活動団体の支援に関する事業その他市長が必要と認める事業（市におまかせ）山鳥毛里づくりプロジェクト後世に伝えたいハンセン病の歴史プロジェクト夢二のふるさと芸術交流プロジェクトこどもひろばプロジェクトＵＮＨＣＲを通じた世界難民支援入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。発送の時期は、入金確認後3週間～1ヶ月程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。【ワンストップ特例申請書について】＜紙で申請される方＞ワンストップ特例をご利用される場合、令和6年1月10日までに申請書が当庁まで届くように発送ください。マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。ダウンロードされる場合は以下よりお願いいたします。URL：https://event.rakuten.co.jp/furusato/guide/onestop/＜オンライン申請される方＞マイナンバーカードをお持ちの方はオンライン申請が可能です。下記URLから「自治体マイページ」にログインいただき手続きをお願いいたします。URL：https://event.rakuten.co.jp/furusato/guide/onestop/online/※手続には当市から発行した「寄附番号」が必要です。「寄附番号」は寄附後に当市からお送りしたメールやワンストップ特例申請書へ記載されている12桁の番号となります。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。