2024/04/08 更新ドメーヌ デ ロッシュ ヌーヴ ソミュール ブラン レ パント デュ クロ ド レコタール [インポーター取寄せ品]※こちらの商品はインポーターからの取寄せ商品となります。商品は約2営業日で発送いたします。（土日祝除く）商品の発送について【味わい】きめ細かく高い集中度の果実味、緻密な酸味が感じられます。クロドレコタールに比べ引き締まった味わい。ワイン名ドメーヌ デ ロッシュ ヌーヴ ソミュール ブラン レ パント デュ クロ ド レコタール タイプ白ワイン飲み口辛口原産国フランス造り手ドメーヌ　デ　ロッシュ　ヌーヴぶどう品種シュナン ブラン 100%アルコール13.0%容量750ML飲み頃温度8～10度※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。クリーンで綺麗な酸味、緻密で高貴なワインワイナリーの歴史1992年、ボルドー出身のティエリー ジェルマン氏は、マリー女史と共に1991年にロワールに移り、シャルリー フコー氏（クロ ルジャール）を師として仰ぎ、1850年に設立された「ドメーヌ デ ロッシュ ヌーヴ」を取得しました。ティエリー氏は、ロワールのソミュール シャンピニーでいち早くビオディナミ農法を取り入れるなど、ロワールを代表するビオディナミの造り手でもあり、フランス国内でもワイン評価誌ベタンヌ、旧クラスマン両ガイドで最高評価を得ている数少ない生産者のひとりです。自然との共存を大切にして美しく見事なバランスのワインを造りだしています。栽培･醸造28haの所有畑は、ソミュール特有の「テュフォー（Tuffeau）」と呼ばれる石灰質の土壌で、2000年から有機栽培、2003年からビオディナミ農法を実施し、馬二頭で耕作しています。また、偉大なテロワールの区画は、ドメーヌ ルロワやビゾのように、枝の先端は切らずに曲げることで、自然本来の木のエネルギーや流れを奪わないようにしています。そして、カベルネ フランは透明感、フィネス、親しみやすさをワインで表現、やぼったさ、派手なベジタル香、強すぎるタンニンは避けるようにしています。また、シュナン ブランで造り出す白ワインはシャープで切れ味がよく、きれいな酸味、ミネラル感を大事にしてワイン造りを行っています。南向きの斜面の畑で造られたブドウ。きめ細かく高い集中度の果実味、緻密な酸味が感じられるワイン。類似商品はこちらドメーヌ デ ロッシュ ヌーヴ ソミュール ブ12，ドメーヌ デ ロッシュ ヌーヴ ソミュール ブ10，ドメーヌ デ ロッシュ ヌーヴ ソミュール ブ2，ドメーヌ デ ロッシュ ヌーヴ ソミュール ブ5，ドメーヌ デ ロッシュ ヌーヴ ソミュール ブ12，ドメーヌ デ ロッシュ ヌーヴ ソミュール シ7，ドメーヌ デ ロッシュ ヌーヴ ソミュール シ9，ドメーヌ デ ロッシュ ヌーヴ ソミュール シ7，ドメーヌ バロン ド ロートシルト パヴィヨン2，ドメーヌ デ ロッシュ ヌーヴ ソミュール シ10，新着商品はこちら2024/4/5リヴァース・マリー　カベルネソーヴィニヨン　ナ17，2024/4/5リヴァース・マリー ”パネク・ヴィンヤード” 24，2024/4/3マーカッシン マーカッシン ”スリー・シスター86，2024/4/3レアム　”ザ・バード”　カベルネソーヴィニヨン29，2024/4/2リヴァース・マリー シャルドネ ソノマコースト6，再販商品はこちら2024/4/6送料無料 カリフォルニアワイン フルボディ２本3，2024/4/5ロータリ　ブリュット　イタリア ワイン2，2024/4/5ロジャーグラート カバ ”ゴールド” ブリュッ2，2024/4/5　フランシス・コッポラ ソフィア ロゼ モント23，2024/4/5ヌヴィアナ　ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1，