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2021年発送開始！大分県臼杵市養殖かぼすブリ5.5kg前後送料無料！テレビで話題沸騰中！

2021年発送開始！大分県臼杵市養殖かぼすブリ5.5kg前後送料無料！テレビで話題沸騰中！

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商品情報

ご注意午前6時までのご注文しか翌日出荷できません2020年5.5kg3歳魚の大型サイズ出荷開始！（送料無料）かぼすブリへの道のり“豊（とよ）の活ぶり”として人気の高い大分の養殖ブリ。かぼす効果で変色や臭みを防ぎ、爽やかな風味に大分県が日本一の生産量を誇る“かぼす”（全国9割）を食べて育った“かぼすブリ”。かぼすと同じく、大分ではブリ養殖の生産量も盛んで全国第3位を誇ります。主に臼杵市や津久見市、佐伯市など、豊後水道の恵まれた環境で育てられたブリは、身が締まって脂ののりが良いと評判で、“豊（とよ）の活ぶり”として大分ブランドに位置づけられています。そんな中で新しく2010年から、ブリに脂がのり、美味しさのピークを迎える冬限定で生産に取り組み始めたのが、“かぼすブリ”です。

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