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赤ワイン コブ ライス スピヴァック ヴィンヤード ソノマ コースト 2019

赤ワイン コブ ライス スピヴァック ヴィンヤード ソノマ コースト 2019

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商品情報

ワイン名 : コブ ライス スピヴァック ヴィンヤード ソノマ コースト産地 : アメリカ ＞ カリフォルニア ＞ ソノマ生産者 : コブ・ワインズ品種 : ピノ・ノワール 100%味わい : 辛口ボディ : ミディアムボディ英字 : Cobb Rice Spivak Vineyard Pinot Noir Sonoma Coast内容量 : 750ml輸入元 : アイコニックワイン・ジャパン子4【パーカーポイント97+点】［ワインアドヴォケイト 2022年7月の試飲］2019年のピノ・ノワール ライス・スピヴァク・ヴィンヤードは、約40％の全房発酵でつくられ、40％の新樽フレンチオークで22ヶ月間熟成された。ミディアムルビー色で、クランベリー、ラズベリー、ルバーブのピュアなアロマが2019年ヴィンテージのソノマ・コースト・ピノ・ノワールの特徴である濃い赤い果実のアロマに、オレンジピール、アンゴスチュラ・ビター、苔、森床のアクセントが加わっている。ミディアムボディの味わいは、細身の骨格と非常に濃厚なフレーバーを管理し、豊富な絹のようなタンニンとジューシーな酸に支えられ、非常に長く、非常に重層的な余韻を牽引している。［Erin Brooksによる試飲 飲み頃予想2022-2037年］

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