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グリーノック　カベルネ・ソーヴィニョン　2006　GREENOCK CREEK　オーストラリア赤ワイン

グリーノック　カベルネ・ソーヴィニョン　2006　GREENOCK CREEK　オーストラリア赤ワイン

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GREENOCK CREEK CABERNET SAUVIGNON 2006　グリーノック・クリーク　カベルネ・ソーヴィニョン　2006（オーストラリア産・赤ワイン・750ml）グリーノック・クリークはパーカーよりオーストラリアの生産者としては最多の6度も100点満点を獲得している生産者。グリーノック・クリーク・ヴィンヤードは、かつて石造り職人で生計をたてていたマイケルとアナベル・ワフ夫婦がバロッサのシラーズのパイオニアと呼ばれるロックフォードやヘンチキなどでワイン造りを学び1976年に畑を購入、1984年に初ヴィンテージをリリースしたワイナリーです。「オーストラリア有数のワインメーカー」と呼ばれるクリス・リングランドより醸造のアドバイスを受け、相当な年数熟成が可能でありながらも、酸とアルコール度数、果実味のバランスがよく柔らかいワインを産み出しています。ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニョン100％熟成：フランス産オーク使用樽にて28ヶ月熟成ワインアドヴォケイト（パーカー）：95点

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