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ブリュット・ミレジメ・エクセプション　2005年　ドラピエ

ブリュット・ミレジメ・エクセプション　2005年　ドラピエ

商品説明・詳細
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商品情報

※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。Brut Millesime Exception 2005 Drappierタイプ：スパークリングワイン生産地：フランス/シャンパーニュ生産年：2005年内容量：750ml葡萄品種：ピノ・ノワール、シャルドネウルヴィル村周辺の自社畑の中で樹齢の古い区画の葡萄を使用。空気圧で優しくプレス後、ステンレスタンクで発酵。野生酵母のみで2週間以上の長い発酵期間。強い葡萄のみで熟成力があるので熟成は100％大樽を使用。100％マロラクティック。48ヶ月間シュール・リーで瓶内熟成。ドサージュは20年間熟成した自家製で5.6g/L。ノン・フィルター。

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