商品説明 1925年（大正14年）創業のドイツハム専門店ドイツの食肉加工技士、カール・ブッチングハウス氏の指導の基に、一貫して伝統加工技法を守り、本格的なヨーロッパの味を守り続けています。 皆様に安全で美味しいハムやウインナー、ベーコンをお届けするために、吟味した上質な国産牛肉・豚肉を原料として、合成着色料や保存料は一切使わず昔からの製法で製品を作っています。 国産塩とフランス産ゲランド塩、オリジナルスパイス、さくら材のチップで燻製された当店の美味しいハムやウインナー、ベーコンをどうぞご賞味ください。（製品に必要最低限な、発色剤（亜硝酸Na）のみ、基準に定められた量の約30％量だけ使用しています。カントリーベーコンはだけは完全無添加となっています。） 国産牛コンビーフが入ったグルメセットです。贈り物、ご自宅用にもお楽しみいただける贅沢セットです。【原材料名】豚肉、牛肉、食塩、砂糖、香辛料、発色剤（亜硝酸Na）【アレルゲン】豚肉、大豆、小麦【内容量】ロースハム　　　 150g ベーコン　　　　 100gフランクフルト　 225gウインナー　　　 190g豚ロース味噌漬け 210g（3枚）コンビーフ　　　 100g【賞味期限】ハム、ベーコンスライス、フランクフルト、ウインナー製造日より冷蔵で7日豚ロース味噌漬け 製造日より冷蔵で8日コンビーフ 製造日より冷蔵で12日【保存方法】冷蔵（5以下）【製造者】株式会社矢島ハム矢島ハムは、1925年（大正14年）創業のドイツ製法の手作りハムのお店です。ドイツの食肉加工技士、カール・ブッチングハウス氏の指導の基に、一貫して伝統加工技法を守り、本格的なヨーロッパの味を守り続けています。253-0003神奈川県茅ヶ崎市鶴が台10-3-105TEL：0467-52-1469営業時間：10:00〜18:30定休日：火曜日 商品カテゴリ おとどけ 肉・加工品 ドイツ製法の手作りハム／矢島ハム 食品肉、ハム、ソーセージハム、ソーセージロース ハム 商品コード yajimaham06