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熊本くまもとあか牛の肩ロースすき焼き(600g)

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商品情報

褐毛和種（あかげわしゅ）は熊本系と高知系に分けられ、いずれも起源は韓牛と言われています。現在の「くまもとあか牛」は阿蘇、矢部および球磨地方で飼われていた在来種とシンメンタール種の交配により改良された固有種で、昭和19年に和牛として登録されました。あか牛は、耐寒・耐暑性に優れており、放牧に適し、性格がおとなしく飼育しやすいという特性を持っています。肉質は赤身が多く、適度の脂肪分も含み、うま味とやわらかさ、ヘルシーさを兼ね備えています。配送不可地域：北海道・沖縄・離島は配送不可温度帯：冷凍原材料名／食品添加物：牛肉(熊本県産)保存方法：要冷凍(-18C以下)で保存してください賞味期限：出荷日より30日規格：肩ロース600gサイズ(mm)：194×254×77

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