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バローロ・ブッシア・コロネッロ アルド・コンテルノ [2005]750ml

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商品情報

商品説明 2005年の全生産量は通常のおよそ40%しかありませんでしたが、最高のヴィンテージのみ生産されるスペシャルなワイン「リゼルヴァ・グランブッシア」が生産された素晴らしい年です。品種:ネッビオーロ 畑:ブッシアのコロネッロの畑 樹齢:40〜45年 生産量:4,200本 醸造:ステンレスタンクで15日間マセラシオンを行ない、通常この間にアルコール発酵が完了します。発酵時の温度は最高でも32。ステンレスタンクのまま3〜5ヶ月置かれ、定期的に澱引きされます。その後、スロベニア産オークの大樽で28〜30ヶ月熟成され瓶詰めされます。 2005年は、「スパイシーかつフローラルな赤系果実の印象に、魅力的な緻密さと深みが感じられる。タンニンは甘くシルキーで、飲み頃は2010〜2020年頃まで続くだろう」とのこと。こちらのコロネッロは、アルド・コンテルノの他のバローロよりも比較的早い熟成を見せるようですので、最適なタイミングで抜栓していただければと思います!Wine Advocate #182 Apr 2009 Antonio Galloni 93 Drink: 2010-2020 $175 The 2005 Barolo Colonnello reveals lovely density and depth in its spiced, floral red fruits. The tannins are sweet and silky, very much in keeping with the qualities this vineyard rich in sand typically expresses. This mid-weight Barolo offers awesome balance and the sheer class for which Aldo Conterno is famous. It is a great effort. Anticipated maturity: 2010-2020. 商品カテゴリ ワインセラーウメムラ!店 イタリア ピエモンテ州 アルド・コンテルノ 食品ドリンク、水、お酒ワイン赤ワイン 商品コード 129190295887914
AldoConterno / アルド・コンテルノバローロの代表的な生産者であり、ピエモンテの伝統的なスタイルを大切に受け継いできた故アルド・コンテルノは、1969年、バローロ生産の中心地であるモンフォルテ・ダルバという村のブッシアでワイナリーを始めました。彼は18世紀以来の歴史を誇るジャコモ・コンテルノの5代目ですが、跡継ぎとなったのは兄のジョヴァンニで、アルドは独立して自らのワイナリーを設立しました。彼のつくり出すバローロは非常に熟成能力が高く、その出来栄えは本家をも凌ぎ、国内外で確固たる地位と人気を得るに至っています。一般的に、良質な生産者は毎年ほぼ決まった量のワインを生産し、その販売先も長年にわたって培われた信頼関係のなかで、ほぼ決まっています。いくら高値で大量に買い入れるからと言っても、横からそう簡単に割り込めるものではないのです。そんな中、日本に深い思い入れのある故アルド・コンテルノから我々がワインを仕入れることができたのは本当に幸運でした。生産量も少ない彼のワインは今でも輸入できる数に限りがあります。ワイナリーは、現在は3人の息子が中心になって運営しています。バローロの生産量を増やすことはできないため、バルベーラやドルチェットといった品種にも目を向けています。一般には大衆的なワインとなるこれらの品種も、彼らの手にかかればまた格別なワインに仕上がるのです。効率的な耕作技術、ブドウ果汁発酵のコントロール、そして、伝統的熟成システムのコンビネーションが高品位で偉大なワインを産出しています。飲んでみれば明らかだが、新作アルド・コンテルノのバローロはやはりこの地区で最高ンおワインに数えられる。回転式発酵槽を導入する前(1995年以前)のものよりずっと柔らかそうに感じられたワインだが、熟成を経て昔の作りのものとそっくりになってくることが年とともに分かった。畑の収量の低さは敬服に価し、また畑そのものの立地の良さも際立っている。まず基本となるバローロがブッシア・ソプラーナ、次いで単一畑のコロネッロとチカーラ、そして最上の年に限って作られるグランブッシア。私見では単名畑の2点、ことにチカーラが傑出している。そのバローロも、レーザーをあてたように風味の輪郭が鮮明で、過度の抽出もなく、美しくバランスがとれている。バローロの指標である。(マット・クレイマー著 イタリアワインが分かる)

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