NV ロゼリー ロセ ド セニエ エクストラ ブリュット シャンパーニュ ロジェ クーロン正規品 シャンパン ROSE 辛口 750ml Champagne Roger Coulon Roselie Rose d
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【商品名】Champagne Roger Coulon Roselie Rose de Saignee Extra Brut NV【蔵元】ロジェ・クーロン / Roger Coulon 【生産地】フランス/France>シャンパーニュ地方/Champagne>モンターニュ・ド・ランス地区/Montagne de Reims>ヴリニー村/vrigny【格付】A.O.C シャンパーニュ / Champagne【ヴィンテージ】ノン・ヴィンテージ【種類 / 味わい】泡Champagne / ロゼrose / 辛口dry【品種】ムニエ100%【ドサージュ】2g/l【容量】750ml【輸入元】正規輸入代理店【情報】アルコール度数:12.0%古樹のムニエを用い、セニエで造られるロゼ。ヴリニー村で収穫されたプルミエクリュ畑のピノムニエから造られます。標高130〜150mで東西と南北を向いた緩やかな斜面の区画で砂質土壌。樹齢は32年と54年で、50%を全房、50%を除梗して天然酵母にて発酵させます。マロラクティック発酵させた後、樽を使用しシュールリーにて8〜10カ月間熟成。3年半の瓶熟成をさせた後リリース。