林泉堂 稲庭ラーメン 比内地鶏と魚介の旨塩スープ付 10個セット300年受け継がれる伝統の技術で作る稲庭ラーメン®300年受け継がれる伝統の技術で作る稲庭ラーメン®稲庭うどん特有の美しくなめらかな舌ざわりと、中華麺ならではのコシを兼ね備えた、まったく新しい中華麺が誕生しました。北海道産の小麦を100%使用し、仕込み水には奥羽山系の伏流水を使用。スープは、日本三大美味鶏のひとつ・比内地鶏の旨みを凝縮させたガラスープに魚介のダシを合わせた塩スープです。本格手延べ製法中華麺を手延べ製法で作ろうとしても、十分な引き伸ばしができず、手延べ特有の茹で伸びし難い、滑らかな口当たりの食感が損なわれていました。しかし、林泉堂が開発した独自の製法により、稲庭うどん(手延べ製法)の特徴と中華麺(かんすい)の特徴が見事に融合した唯一無二の本格手延べ式中華麺を初めて作り上げることに成功しました。地元の伝統製法と中華麺製造技術が生み出す新しいラーメンをお楽しみ下さい。ラーメンとして日本初の3つ星を受賞! 「iTQi(国際味覚審査機構)」により、林泉堂株式会社の「稲庭ラーメン®」が、食品のミシュランガイドとも称される国際的コンクール「The Superior Taste Award(スーペリア テイスト アワード)」において、ラーメンとしては日本で初めて優秀味覚賞最高評価3つ星(3 Golden Star)を受賞いたしました。検索用キーワード:林泉/林泉堂/稲庭ラーメン/いなにわラーメン/稲庭拉麺/稲庭らーめん/いなにわ/稲庭/稲庭うどん/手延べ/手のべ/本格手延べ/中華麺/つるつる/ツルツル/コシ/もちもち/モチモチ/旨塩/比内地鶏/地鶏/出汁/だし/鶏がらスープ/とりがら/鶏ガラ/鶏がら/魚介/うま塩/ネプリーグ/BRUTUS/iTQi/The Superior Taste Award/スーペリアテイストアワード/優秀味覚賞/最高評価/秋田/秋田県/秋田産/秋田県産/4903344024144/まとめ買い/おうちごはん/おうちカフェ/おうち時間/美味しい/缶詰/レトルト/時短/丁寧な暮らし/飯テロ/ズボラ飯/朝ごはん/お昼ごはん/夜ごはん/ランチ/ディナー/簡単ごはん/お取り寄せ/ご当地/グルメ/おうち居酒屋/母の日/父の日/引越し祝い/新築祝い/暮らし/記念日/結婚記念日/サプライズ/お返し/敬老の日/夏ギフト/お歳暮/初盆/お盆/御中元/お中元/残暑見舞い/引き出物/おかず/おつまみ/晩酌/家飲み/酒の肴/アテ/あて/アレンジメニュー/アウトドア/キャンプ/台風/備蓄/保存食/非常食/お土産/プチギフト/ギフト/ギフトセット/ギフトボックス/贈り物/贈答品/景品/二次会/出し物/忘年会/新年会/懇親会/送別会/飲み会/手土産/おもたせ/10代/20代/30代/40代/50代/60代/70代//インスタ/インスタグラム/Instagram/noodle/udon/うどん/おうちラーメン/ご当地麺/そば/つけ麺/とんこつ/めん類/やかん亭/インスタント/インスタントめん/インスタントラーメン/インスタント麺/ラーメン/中華そば/中華めん/乾めん/乾麺/冷やしラーメン/博多ラーメン/即席/即席めん/即席ラーメン/即席麺/味噌ラーメン/塩ラーメン/拉麺/朝ラー/棒めん/棒ラーメン/棒麺/福岡グルメ/蕎麦/袋めん/袋麺/豚骨ラーメン/醤油ラーメン/饂飩/麺/麺類/