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タケダワイナリー サン・スフル　白（発泡） 山形県産デラウェア種100％　750ml/6本et　W118　クール便発送の為クール便代を追加させていただきます

タケダワイナリー サン・スフル　白（発泡） 山形県産デラウェア種100％　750ml/6本et　W118　クール便発送の為クール便代を追加させていただきます

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商品情報

酸化防止剤無添加・無濾過山形県産　完熟デラウェア種100％使用。発酵中のワインを瓶詰めし、瓶の中で発酵を継続させることで、酵母が生み出した炭酸ガスがワインに溶け込んだ発泡ワインです。無濾過のためぶどう由来のにごりや澱が残り、それらが格別の風味を醸し出します。亜硫酸を使用しない「サン・スフル」で醸造を行い、アンセストラル法により発泡ワインに仕上げました。アンセストラル法とは、発酵中のワインを瓶詰し、瓶の中で発酵を継続させることで、酵母が生んだガスがワインに溶け込み発泡ワインになることです。酵母が生んだきめ細やかな泡が、デラウェアのフレッシュな香りをますます引き立てています。無濾過ですので、ぶどう由来の濁りや、酒石と呼ばれる結晶の塊がみられます。品質に問題はございません。ご安心してお召し上がりください。生産国・日本地域・山形県葡萄品種・山形県産デラウェア種100%色・白泡アルコール度数・11※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます。

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