ヴィッチーカタランの特徴、歴史ヴィッチーカタランの創業者は医師で、もともとは薬局で販売されており、150年もの前から「メディカルウォーター」として重宝されているミネラルウォーターです。aヴィッチーカタランの独特の塩味と甘みは、1口目は「エッ何!」、2口目は「なるほど」、3口目には「癖になる!」とじわじわはまってしまう不思議な魅力を持っています。ヴィッチーカタランの水源ヴィッチーカタランの水源は、バルセロナ、地中海に接するカルデス デ マラベーリャの街に湧き出る泉です。ヨーロッパ南部のこの地域は、ガウディ、ダリのような世界的に有名な芸術家を生み出した場所としても知られています。ヴィッチーカタランはこの泉から天然炭酸ガスとともに60度の高温で湧き出る温泉水です。ローマ民族は治療目的の温泉としてこの泉を利用していました。またこの町の住民は長寿で知られており、その要因はこの泉の水質のおかげとも言われています。こんな時・こんな方におすすめ・独特の塩味の効いたテイストは、おもてなしのテーブルウォーターとして。・独特のテイストを活かしてカクテルの隠し味として。ヴィッチーカタランをおすすめする理由・1992年のバルセロナオリンピックでは、公式ウォーターとして採用されたスペインではメジャーなミネラルウォーターです。 ヴィッチーカタラン カクテル レシピ ヴィッチーアブドゥーグ ・ウォッカ(グレイ・グース) 30ml ・プレーンヨーグルト 60ml ・ヴィッチーカタラン 適量氷を入れたタンブラーに、グレイグースとプレーンヨーグルトを注ぎ、一度よくステアをして混ぜ合わせ、冷やしたヴィッチーカタランで満たす。アブドゥーグは、ウォッカとプレーンヨーグルト、それに塩を加えたものをソーダで割るというもの。そこにミネラル分を豊富に含み、塩分を感じることの出来るヴィッチーカタランを塩とソーダ代わりにプラス。ウォッカは、フランス製のプレミアムウォッカ「グレイグース」を使用。ジョージクルーニ等のハリウッドスターからも愛されているラグジュアリーウォッカと銘打たれている。 ヴィッチーモヒート ・ラム(バカルディホワイト) 45ml ・ライムジュース(フレッシュ) 15ml ・シロップ(ドーバーカリブシロップ) 2ティースプーン ・ミント(スペアミント)の葉 15~20枚 ・ヴィッチーカタラン 適量背の高いタンブラー(コリンズグラスが好ましい)にミントの葉をいれたら、ヴィッチーカタランを少量注ぎ、ベストルでミントをすりつぶし香りをたたせる。グラスをクラッシュドアイスで満たし、バカルディホワイト、ライムジュース、ドーバーカリブシロップを注ぎ、グラスに霜が付くまでステアする。その後冷やしたヴィッチーカタランで満たす。 | |
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ヴィッチーカタラン カクテル レシピ | |
ヴィッチーアブドゥーグ ・ウォッカ(グレイ・グース) 30ml ・プレーンヨーグルト 60ml ・ヴィッチーカタラン 適量氷を入れたタンブラーに、グレイグースとプレーンヨーグルトを注ぎ、一度よくステアをして混ぜ合わせ、冷やしたヴィッチーカタランで満たす。アブドゥーグは、ウォッカとプレーンヨーグルト、それに塩を加えたものをソーダで割るというもの。そこにミネラル分を豊富に含み、塩分を感じることの出来るヴィッチーカタランを塩とソーダ代わりにプラス。ウォッカは、フランス製のプレミアムウォッカ「グレイグース」を使用。ジョージクルーニ等のハリウッドスターからも愛されているラグジュアリーウォッカと銘打たれている。 | |
ヴィッチーモヒート ・ラム(バカルディホワイト) 45ml ・ライムジュース(フレッシュ) 15ml ・シロップ(ドーバーカリブシロップ) 2ティースプーン ・ミント(スペアミント)の葉 15~20枚 ・ヴィッチーカタラン 適量背の高いタンブラー(コリンズグラスが好ましい)にミントの葉をいれたら、ヴィッチーカタランを少量注ぎ、ベストルでミントをすりつぶし香りをたたせる。グラスをクラッシュドアイスで満たし、バカルディホワイト、ライムジュース、ドーバーカリブシロップを注ぎ、グラスに霜が付くまでステアする。その後冷やしたヴィッチーカタランで満たす。 | |
ヴィッチーカタラン/VichyCatalan 成分表示 100ml当りエネルギー0kcalたんぱく質0g脂質0g炭水化物0gナトリウム(Na)109mgカルシウム(Ca)2.8mgマグネシウム(Mg)0.25mgカリウム(K)5mg重炭酸塩208mg 硬度82mg/lpH6.2 | エネルギー |
0 | g |
たんぱく質 | 0 |
g | |
炭水化物 | 0 |
109 | mg |
カルシウム(Ca) | 2.8 |
mg | |
0.25 | mg |
カリウム(K) | 5 |
208 | mg |
82 | mg/l |
pH | 6.2 |
エネルギー | 0 |
kcal | |
脂質 | 0 |
ナトリウム(Na) | 109 |
マグネシウム(Mg) | 0.25 |
重炭酸塩 | 208 |
硬度 | 82 |
mg/l | |
商品名 | ヴィッチーカタラン / Vichy Catalan |
品名 | ナチュラルミネラルウォーター |
原材料 | 温泉水 |
ヴィッチーカタランのラインナップ | |
250mlx24本入り | 500mlx20本入り |
1000mlx12本入り |
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