【ルー・デュモン 仲田晃司氏】 ↓↓↓2000年にニュイ・サン・ジュルジュに設立されたばかりの新しいネゴシアンの代表者であり1995年に醸造を目指してフランスに渡り、モメサン社などを経てこのメゾンの設立に加わり、日本人の感性の表現と醸造家としての自然への畏敬を込めたワイン造りしています。(オレンジ色のラベル)2018年にNHKの「プロフェッショナル仕事の流儀」に、ルー・デュモンの仲田晃司さんが出演されました。7月と9月の2回に分けて、取材班による現地密着取材が行われたそうです。ご自分でも素晴らしいワインを数多く生み出している仲田さんの「ルー・デュモン」ですが白いラベルの「レア・セレクション」は、探してもなかなか見つからないブルゴーニュの飲み頃の古酒で、もちろん仲田さんが多くのワインから選びに選び出した物であり、ラベルには「レア・セレクション」と書かれてあります。仲田さんがセレクトしたワインらしく現代風なハッキリとしたワインと言うよりもエレガントなスタイルワインです。こう言ったワインは、じっくりと時間をかけて1本飲んでみたいものです。保管状態、価格、飲み頃、そして信頼のおける仲田氏が数多くの中から選び出した綺羅星のようなワイン達です。この機会に是非お試し下さい。 |
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