生産地 | チリ |
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地方/地区 | セントラル・ヴァレー |
クラス | - |
葡萄品種 | ソーヴィニヨン・ブラン 100% |
色 | 白 |
甘辛 | 辛口 |
アルコール度数 | 12.5 |
ボディー感 | - |
コメント | |
テロワールにこだわり高品質なワインをうみ出す1879年創業のワイナリー。トロピカルフルーツのアロマと芝を想わせるノーズ。綺麗な酸とフレッシュでクリスピーな味わいが特徴。 | |
畑に関する情報 | |
南北4300kmにも及ぶ国土を誇る一大産地チリ。山々、砂漠、海と周囲を取り囲まれた特異な環境のため、世界のワイン生産者の天敵である害虫、フィロキセラの被害も無く、太陽の恵み、海・山・手付かずの自然と恵まれた土壌環境から世界屈指のワイン産地として注目を集めています。バルディビエソではこの利点を生かし、更にそれぞれのブドウに最も適した産地を厳選、チリらしさと目指すべきワインを求めブドウを栽培しています。 | |
葡萄の栽培・収穫に関する情報 | |
180,000本 | |
醸造・熟成に関する情報 | |
醸造:ステンレスタンク | |
受賞履歴 | |
(2011)ムンダス・ヴィニ2011金賞 | |
ワイナリー情報 | |
ワイナリー名バルディビエソ1879年、「シャンパーニュ・バルディビエソ」として南アメリカで最初に泡を生産した家族経営の醸造所。現在では、国内スパークリング市場でそのシェアを65%にまでに伸ばし、品質・生産量ともにNO1生産者としての地位を確立しています。現在ではシャンパーニュと同じ製法、瓶内二次醗酵ワインをチリで造らせたら右に出るものがいないというほどの品質として評価されています。※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。 |
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