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【燕三条製】TSBBQ ライトステンレス三層鋼 ダッチオーブン(無水鍋) 6インチ ミラー仕上げ (02. 底網付き)TSBBQ-011

【燕三条製】TSBBQ ライトステンレス三層鋼 ダッチオーブン(無水鍋) 6インチ ミラー仕上げ (02. 底網付き)TSBBQ-011

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商品情報

【世界初・ステンレスとアルミの三層鋼】軽量化と高い熱伝導性を実現。(1)【軽量】重量は鋳鉄製のものより３０％軽く、オールステンレス製のものと比べても２０％も軽量に仕上げました。(2)【高い熱伝導】熱が伝わりやすいアルミが中央に挟まれているため、熱伝導がよく、従来のステンレス製鍋のデメリットであった、鍋の上部が熱せられないという不満を解消しました。【らくらくメンテナンス】使い始めや使用後のシーズニング（油慣らし）不要、高耐久に加え、汚れが落ちやすく、サビにくい。 また洗剤でもしっかりと洗うことができます。【吹きこぼれ防止】鍋の形状にもひと工夫。 鍋の底面から側面にかけてストレートではなく緩やかな丸みを設けることで対流が生まれ、急な吹きこぼれを防ぎます。【IHなどすべての熱源に対応可】IH200V，100V、ガス火、ハロゲンヒーター、シーズヒーター等すべての熱源に対応。 食材の持つ水分を利用し、水を使わずに調理する無水調理も可能です。 肉や野菜といった食材の旨味や栄養分を残すところなく活かす

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