素晴らしく深みのあるトロピカルフルーツ、奥底にほのかに感じる赤唐辛子のニュアンス。クリスピーで上品な酸味。余韻は長くて魅惑的。ベジタリアンソサエティ認証のヴィーガンワイン。100%自社畑、100%サスティナブル。粘土質と砂質の層になった土壌。収穫はすべて手作業で行い、80%除梗、20%全房。繊細なアロマを保つため低温発酵。ボトリング前の清澄は行わずに、一度だけフィルターにかけた後、瓶詰しています。このごく微量の発泡により、グラスに香りが溢れます。Accolades/受賞履歴 4 star Michael Cooper BUYER’S GUIDE TO NEW ZEALAND WINES Shangri-La Sauvignon Blanc ワイナリー名:ブラッケンブルック 生産国:ニュージーランド 産地:ネルソン ヴィンヤード:タスマン100% 葡萄品種:ソーヴィニヨンブラン100% アルコール度数:13.5% 容量:750ml