積層強化材を採用した実用性に主眼を置いたハンドルで、経年変化に強く、長期間の使用に抜群の耐久性を誇る洋包丁です。 | |
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サイズ | 全長約29.4cm・刃渡り約16.5cm個装サイズ:6×33×3cm |
重量 | 約180g個装重量:260g |
素材・材質 | 刀身:DPダマスカス複合材(心材:コバルト合金鋼)ハンドル:積層強化材 |
仕様 | 食器洗浄機:使用不可 |
製造国 | 日本 |
「霞流し」と呼ばれる優美な波紋が特徴 | |
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