エピローグ 2020 ボッシュクルーフ赤や黒系のベリー、スパイス、白コショウ、黒コショウなど豊な香り。柔らかく奇麗な酸、細やかな渋み、シルキーでなめらかな口あたり。決して重くない、柔らかなボディで、バランス良く綺麗なワイン。余韻は長く、エレガントなフィニッシュ。エレガントなローヌ・スタイルで、かつ南アフリカを代表するトップ・シラーの1本。ローストビーフ、牛ステーキ、ビーフシチュー、羊肉など。ブドウは1996年に植樹(樹齢23年)。シラーの畑の特別な1区画だけのブドウを使用。一部は全房発酵。その後フレンチオークで熟成。可能な限り自然なアプローチで製法。2016年ティム・アトキン・南アフリカワイン格付け3級生産者でありレポートではエピローグ2014が、南アフリカ赤ワインの歴代最高得点98点と評価され、益々注目されている。タイプ赤ワインボディフルボディ原産国南アフリカ味目安辛口:原産地 内容量750mlアルコール度数15度未満 生産者ボッシュクルーフぶどう品種シラー | エピローグ 2020 ボッシュクルーフ |
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赤や黒系のベリー、スパイス、白コショウ、黒コショウなど豊な香り。柔らかく奇麗な酸、細やかな渋み、シルキーでなめらかな口あたり。決して重くない、柔らかなボディで、バランス良く綺麗なワイン。余韻は長く、エレガントなフィニッシュ。エレガントなローヌ・スタイルで、かつ南アフリカを代表するトップ・シラーの1本。ローストビーフ、牛ステーキ、ビーフシチュー、羊肉など。ブドウは1996年に植樹(樹齢23年)。シラーの畑の特別な1区画だけのブドウを使用。一部は全房発酵。その後フレンチオークで熟成。可能な限り自然なアプローチで製法。2016年ティム・アトキン・南アフリカワイン格付け3級生産者でありレポートではエピローグ2014が、南アフリカ赤ワインの歴代最高得点98点と評価され、益々注目されている。 | |
タイプ | 赤ワイン |
ボディ | フルボディ |
原産国 | 南アフリカ |
味目安 | 辛口: |
原産地 | |
内容量 | 750ml |
アルコール度数 | 15度未満 |
生産者 | ボッシュクルーフ |
ぶどう品種 | シラー |
エピローグ 2020 ボッシュクルーフ | |
タイプ赤ワインボディフルボディ原産国南アフリカ味目安辛口:原産地 内容量750mlアルコール度数15度未満 生産者ボッシュクルーフぶどう品種シラー | タイプ |
赤ワイン | ボディ |
フルボディ | 原産国 |
南アフリカ | 味目安 |
辛口: | 原産地 |
750ml | アルコール度数 |
15度未満 | |
ボッシュクルーフ | ぶどう品種 |
シラー |
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