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蒸したこ 訳あり 真蛸 真たこ 真タコ マダコ 5000g 20〜30人向け

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商品情報

 他のボイルタコと何が違うの? タコはボイル(ゆでる)すると「うま味」を失います。その欠点を解決するため当社のタコは、「蒸しのみ」で仕上げています。ネットやスーパーで販売されているタコは「ボイル&蒸し」で仕上げます。ここが他社のボイルタコと違う点です。無ボイルタコは、お野菜と同じ原理でボイル(ゆでる)せず蒸しのみで仕上げることで、タコ本来のうま味を閉じ込めているので、うま味が凝縮されています。 3つのオススメポイント! その1たこ1匹を調理できるかなぁ・・・タコのさばき方をタコと一緒に同梱しますので、調理初心者でも安心です。その2届いたら、すぐに食べたーい!タコの下処理には手間と経験が必要です。本商品はベテランスタッフが丁寧に下処理し、蒸してあるのですぐに食べられます。その3使い切れない時はどうしたらいいの?独自製法でうま味を凝縮した高級タコ。保存するコツも同封しておきます。 数に限りがあります 高級商品として出荷している中に発生するB級品(いわゆる傷モノ)を格安で提供しています。全体量が少ないので、おひとり様1点まででお願いします。

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