これは、まるでステーキ健康志向の“オトナ”のために。 北海道 北里八雲牛100％のハンバーグ KITASATO YAKUMO Grass-fed Beef 100% Hamburg 北里八雲牛使用 数量限定生産 Saito Farmオリジナル商品 国産のグラスフェッドビーフ100％のプレミアムハンバーグです！ KITASATO YAKUMO Grass-fed Beef 100% Hamburg 「北海道 北里八雲牛 ハンバーグ」は、北里八雲地域の有機JASの認定牧場で育った牧草牛だけを使用した安全性と健康を追求したハンバーグです。 北里八雲牛１００％ハンバーグは、安全性にとことんこだわってつくっています。 防腐剤不使用 発色剤不使用 化学調味料不使用 7大アレルゲン食品※不使用 ※7大アレルゲン食品・・・卵、牛乳、小麦、そば、落花生、えび、かに しっかりとした食べ応えのある食感 噛みしめるほどに溢れる、牛肉本来の旨み 自然を凝縮したかのような臨場感ある牧草の香り 北里八雲牛のおいしさの理由。 1.牧草育ち 日本の畜産では、飼料のほとんどを 輸入に依存しているのが現状です。 北里八雲牛は輸入穀物飼料不使用。 八雲牧場の牧草で飼育するから安心安全。 2.広大な北の大地、北海道で伸び伸び放牧 面積は370ヘクタール、東京ドームにして約75個と いう広大な土地で放牧されます。北里八雲牛は、 牧草をおなかいっぱいに食べて、ストレスが少ない 環境ですくすく育った健康な牛です。 3.寒さに強く、味の良い品種 北里八雲牛は、日本短角種（日本在来種）および 日本短角種とサレール種（フランス原産）の交雑種。 北海道の寒さに耐える強い品種で、牧草でよく育ち、 肉牛としての味も優れた牛。 4.抗生物質不使用 健康な牛に対して病気予防のために抗生物質を使用 していません。 5.古くて新しい安全な飼育方法 牛にとって自然で、人にとって安全な国産自給飼料 による環境保全型畜産。 北里八雲牛ハンバーグの材料 北里八雲牛ハンバーグは牛肉・塩・たまねぎ・にんにくだけでできています。 小麦・卵などのつなぎは、いっさい使用していません！ 北里八雲牛ハンバーグは、こんな方におすすめです！ 安全性の確かな食事をたのしみたい方 ケトジェニックダイエット実践中の方 一般の食肉加工食品に不安がある方 大切な方への贈答用にも 北里八雲牛ハンバーグの美味しい焼き方 1. ハンバーグを冷蔵庫で解凍し室温に戻します。 ※冷蔵庫での解凍には半日程度かかります。 2. 肉汁をキッチンペーパーで良く拭き取ります。 3. 冷たいフライパンにハンバーグを乗せ、「弱火」で加熱します。 ※コーティング加工されていないフライパンの場合は、少しだけ油を使用。 4. 弱火のまま、蓋をせず表面5分、 裏返して裏面5分焼いて完成。 竹串を刺すと肉汁があふれ出たり 飛び出ることがあるのでご注意ください。 Item Info